2026年伊始，邵阳市中心医院消化内科主任朱大磊带领王璐医生，一起为患者及家属带来了一场兼具专业性与实用性的健康知识科普。此次科普活动是我院消化内科2026年系列科普计划的开篇之作。

朱大磊主任围绕“小心‘病’从口入”，结合过年聚餐多、饮食杂的特点，为患者及家属送上春节饮食指南。

1.远离烟、酒、槟榔，酒精，易诱发食管炎、急性胰腺炎、酒精性肝病，吸烟会加重胃食管反流、诱发胃溃疡，槟榔则可能导致口腔炎症甚至肿瘤；

2.高盐腌腊食品、油炸肥腻食物要少吃，避免引发胃炎、脂肪肝和血压升高，辛辣火锅、芥末等刺激性食物也需忌口，防止损伤消化道黏膜。

3.聚餐吃鱼、排骨、红枣、杨梅时，务必细嚼慢咽，避开鱼刺、枣核等异物，不空腹吃柿子、山楂，避免鞣酸形成胃石；

4.IBD患者慎用海鲜，肝硬化患者需分餐、忌硬食，活动期患者不喝生鲜牛奶，可选择免疫原性更低的酸奶。

5.特别提醒：春节饮食要规律三餐、七八分饱，少喝碳酸饮料和含糖零食，多选择蒸、煮、炖的中式烹饪菜品，避免暴饮暴食和饮食不规律。

王璐医生围绕《中国居民膳食指南（2022）》核心，重点讲解平衡膳食八准则。

1.坚持谷类为主、食物多样，每天摄入12种以上、每周25种以上食物，谷类200-300g（含全谷杂豆 50-150g）、薯类50-100g；

2.倡导吃动平衡，每周至少5天中等强度运动累计150分钟、每天6000步，保持健康体重；

3.建议每天摄入300-500g蔬菜（深色占1/2）、200-350g水果、≥300ml奶制品，鱼禽蛋瘦肉每天120-200g，优先选鱼、少吃深加工肉制品；

4.主张清淡饮食，成人日盐<5g、油25-30g、添加糖≤25g，不喝含糖饮料，慢性病患者不饮酒；

5.提醒规律三餐、吃好早餐，成年男性日饮水1700ml、女性1500ml，学会看食品标签、选新鲜食材，践行公筷分餐、食物生熟分开。

在互动环节，患者们纷纷提问：“主任，我有萎缩性胃炎，平时能不能吃坚果？”“做完肠镜后，饮食怎么过渡才科学？”“家里老人经常便秘，有没有不用吃药的解决办法？”朱大磊主任耐心逐一解答，结合患者个体情况给出建议。

有患者家属表示：“这种面对面的科普太实用了，很多困扰很久的问题都得到了权威解答！”

近年来，邵阳市中心医院消化内科始终坚持“以患者为中心”的服务理念，将健康科普融入日常医疗服务各个环节。从饮食健康讲座到疾病综合科普，每次活动都得到了患者广泛好评。此次活动的成功举办，不仅为患者送上了实用的健康知识，更拉近了医患之间的距离。

朱大磊主任表示，健康科普是提升患者自我健康管理能力、推进“治未病”理念的重要途径。2026年，消化内科将把健康科普工作摆在更突出的位置，持续扩大科普覆盖面与影响力。科室将依托专业医护团队，进一步丰富科普形式，除了常态化开展线下讲座，还计划推出系列科普短视频、线上直播答疑、病房“微科普”小课堂等多元形式，让健康知识突破时间与空间的限制，触达更多患者及市民；同时根据不同人群的健康需求，定制针对性的科普内容，让科普更精准、更贴心。